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Hacienda La Victoria

Perteneció originalmente a un inmigrante italiano que se apellidaba Paparoni, quien llegó a Venezuela a finales del siglo XIX y compró los terrenos que componen la actual hacienda. Fue construida para procesar y almacenar el café.

Actualmente, es sede del Museo del Café, el Museo de Inmigrante y la Escuela Superior de Agricultura Paparoni.

Allí los visitantes pueden disfrutar de una explicación del proceso cafetero y de la historia completa de la maquinaria usada en el lavado, trillado y tostado del café. La casona cuenta con todo lo relativo a la cultura cafetalera de la región, y posee hermosas pinturas y antigüedades capaces de transportarnos a esa inolvidable época.

Es un lugar único, que no se puede dejar de conocer.

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