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Sushi Bar
El Sushi bar, abierto sólo por las noches en el Caracas Hilton, es uno de los sitios donde comen los ejecutivos japoneses que visitan Caracas. En el sushi bar, el auténtico chef japonés Hideo Kodaki no sólo prepara sushis, sino también especialidades como tempura, tsuru y temaki.
El sitio responde a patrones estéticos y culinarios de la cultura japonesa en espacio, frescura de productos, precios, y la sobria elegancia de su ambientación.
Dirección: Hotel Caracas Hilton. Los Caobos, Caracas.
Teléfono: +58 (212) 503-4108.
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