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Esta
exquisita receta impresionará a tus invitados. Además
es muy fácil de realizar.
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 PREPARACIÓN |
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Las
papas se cortan por la parte más gruesa en rebanadas de
un centímetro de espesor. |
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El
pepino, sin pelar, se corta de igual forma pero más delgado. |
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La manzana se rebana finamente y se pone en el jugo de los limones. |
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Se
prepara la salsa reduciendo el vinagre a la mitad, al que se
agrega la crema de leche y las hierbas picadas, sal y pimienta. |
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Se
sirve el plato colocando el salmón, la trucha, las papas,
el pepino y la manzana en capas, como lo sugiere la presentación
de la foto. |
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Se
le pone abundante salsa y se decora con eneldo. |
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| TIPS |
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Este
plato hay que disfrutarlo bien frío. |
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