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El
Mentor Programme de "El Caminante"
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De
izquierda a derecha, "El Caminante" en 1909, 1925
y en la actualidad, desde 1996 |
Johnnie
Walker, “El Caminante”, ejecuta en Venezuela
un programa de alto vuelo diseñado para acercar al consumidor
al conocimiento profundo de sus whiskys. Como el escocés es
la primera bebida social del país, la demanda de los alumnos
es enorme y las oportunidades y profesores escasos. El Mentor
Programme apaga la sed de conocimiento con la que los venezolanos
se aproximan desde hace mucho al Johnnie Walter de 12 años;
el inconfundible Etiqueta Negra, y ahora, con mayor frecuencia en
el segmento de los consumidores jóvenes, al Johnnie Walker
Red.
El gran profesor de Johnnie Walker en el país es Eleazar Lovera,
caballero de la escuela clásica del whisky. Su conocimiento
profundo de la marca, su capacidad pedagógica, el diseño
del breve curso y su equipo de catadores asistentes hacen que todas
las semanas, en Caracas y en el interior del país, la gente
abrace a “El Caminante”, marche con él, o por lo
menos cuando se lo cruce en bares y restaurantes lo salude con respeto.
Lovera pasea al auditorio por los cuatro aromas y sabores que definen
la personalidad y caracterizan al Johnnie Walker Black Label.
Para ello se vale de una caja de aromas donde el ansioso alumno fija
la memoria del ahumado, de la mandarina, de las ciruelas pasas y orejones
y de la vainilla.
Acto seguido, el amante del buen escocés comienza a descubrir
a partir del olfato y la degustación de maltas madres y de
los whiskys de grano provenientes de las destilerías que en
la geografía escocesa componen la mezcla secreta que le da
vida y diferencia a “El Caminante”.
Así, el degustador se pasea por los aromas y sabores ahumados,
que provienen de las maltas de las destilerías Lagavulin,
Talisker y Caol Ila; de las frutas frescas como
manzanas, peras, frutas rojas del bosque y melocotones, de las destilerías
Glenkinchie, Dalwhinnie y Glendullan; las
frutas secas, de Mortlach, Benrinnes y Royal
Lochnagar; y las sensaciones de vainilla, concebidas en las destilerías
Cameron Brig y Port Dumas.
El Etiqueta Negra de Johnnie Walker es una mezcla de más de
40 whiskys de malta y granos. Estos whiskys han sido envejecidos al
menos por doce años en barricas de roble blanco americano,
donde antes se produjo whisky de Tennessee, y en barricas de roble
español, donde antes de elaboró el vino de Jerez.
El Mentor Programme es una iniciativa de ejecución
mundial que acerca al consumidor al conocimiento profundo y diferenciado
de una marca. Es gratuito, pero uno tiene que ser invitado. Para ello
el mejor acceso es buscar el programa en el site www.johnniewalker.com.ve.
La cata dirigida enriquecerá su conocimiento.
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