GUÍA DEL PLACER I Seducción del vino I Enoteca | Vino tecnológico

 
 
 

Vino tecnológico

Vino tecnológico
El sector vinícola decidió asociarse con la esfera tecnológica para ir más allá de la tradicional producción de vinos, renovando el mercado con técnicas diferenciadoras que le acercan a las nuevas tendencias informáticas.

Así quedó demostrado en la más reciente edición de la feria Iberwine realizada en la provincia de Valladolid, certamen en el que se dieron cita representaciones de viñedos de España, Portugal e Iberoamérica y en la que bodegueros reconocidos expresaron su interés en las innovaciones del sector, una necesidad palpable y fundamental en el mercado vinícola.

Entre las razones argumentadas para la modernización se cuentan la crisis económica que les ha afectado y les obliga actualmente a manejarse bajo una guerra de precios y es que en palabras del director general de PradoRey, Fernando Rodríguez, la sequía financiera lleva las bodegas bajar sus ingresos.

Para hacer frente al temporal económico, reconocidos bodegueros han optado por cultivarse en el mundo tecnológico, ejemplo de ella es la decisión de Pradorey de utilizar Vinotec, una herramienta de gestión vinícola desarrollada por la empresa Tipsa, primera en el mundo en recibir una certificación de Microsoft.

Vinotec abre las perspectivas, según indicó Fernando Rodriguez y les permite controlar el negocio de manera integral, desde los cultivos hasta la venta directa o exportación, todo en un flujo dinámico y capaz de manejar cualquier escenario lo que les permite plantear estrategias competitivas sin sacrificar las ganancias.