GUÍA DEL PLACER I Seducción del vino I Enoteca | Francia recupera el liderazgo

 
 
  Francia recupera el liderazgo

Francia recupera el liderazgo

Vuelve a ser Francia potencia mundial y referencia en vinos y licores. Se supo al revisar el cierre de sus cuentas por ventas en 2007.

Resulta que exportó 12 millones de botellas de coñac más, 9 millones de botellas de champagne más, y 67 millones de botellas de vino más que en 2006.

Eso equivale en dinero convertido en botellas, a haber vendido 180 aviones Airbus,  o haber colocado en el exterior 346 vagones de su famoso tren de alta velocidad.

Durante los últimos años, desde los viñedos y destilerías franceses sólo se oían quejidos y lamentos. Otros estaban vendiendo las botellas que antes Francia vendía, se decía entonces. Por presumidos, los franceses no saben vender, afirmaban los críticos norteamericanos (entre ellos el gurú del vino, Robert Parker) 

Según revelan las cifras en la aduana francesa, las exportaciones de vinos y licores en los primeros 10 meses del 2007 superan los 9 mil millones de euros. 

Estados Unidos y Gran Bretaña siguen siendo, los mejores clientes de las botellas francesas. Después, lejos, vienen Alemania, Bélgica y Japón. China, que ocupaba la decimoquinta posición en 2006, aparece ya, por vez primera, entre los diez primeros clientes de Francia en este sector, revela un informe de AFP.

A pesar de la fortaleza del euro y la baja del dólar, en 2007 el coñac creció + 16,9% en ingresos, el champagne + 14,5%, los alcoholes + 6,1% en ingresos y los vinos +8%.

La notable recuperación de las exportaciones de vinos y licores está beneficiando al conjunto del comercio agroalimentario francés.

Las principales empresa del vino de champagne (LVMH, Pernod-Ricard, Laurent-Perrier) han anunciado ya que subirán sus precios de exportación en 2008. Aún a costa de reducir su cuota de ventas en el mercado francés, la creciente demanda de los países emergentes (sobre todo de China y de Rusia), impulsa la decisión.